今宵はのんびり独り鮨。場所は札幌市北区篠路にある「楽処たかはし」。
基本一人で飲みに出ることは有りませんが、馴染みの店にはたまに行きます。
まずは珍しく瓶ビールでスタート。
でも飲み慣れないので進みません。笑
イワシと、とろける中トロでビールを飲み干し、ここからは日本酒モード。
1年前くらいから始めたという天ぷらも頂きます。これが美味。
そして、「10年に1回レベルじゃないですかね」と店主が言う穴子。
ホントに食べたことないレベルでした。穴子も口の中で溶けるのね・・・。
そんな感じで食べ進め&呑み進め・・・
とても満足な夜でした。
ドアtoドアで自宅から1時間半掛かり、公共交通機関を2回乗り継ぐのがなかなか大変ですが、もう少し回数を増やしたいところです。
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